護衛艦「すずつき」の特製たこめしは定番メニュー！これで監視業務もばっちり

出典　Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/すずつき_%28護衛艦%29

5月8日、人民解放軍の空母「遼寧」は石垣島の南で発艦や着艦任務を繰り返していたんだ。

それを監視していたのが、海上自衛隊の護衛艦「いずも」。

「遼寧」の海上訓練が1週間を超えたため、護衛艦の「すずつき」も参加するようになったんだ。 東シナ海での緊張が高まっているんよー

護衛艦「すずつき」は山東省にも寄港した！？

護衛艦「すずつき」の配備は佐世保。

任務の範囲は九州から沖縄にかけての海上だよ。

「すずつき」には「MOFシステム」導入され、OSはマイクロソフトのWindows NT。

コンピューターの初心者でも使えるようになって、教育時間を減らせたんだ。

MOFシステムは、海上任務を本部と管制ターミナルから支援する装置。

それまで別々だった装置を統合することに成功したんよー

そして、2019年4月21日には「中国人民解放軍海軍70周年」の式典に参加するため、中国の青島に入港した経験を持っているんだよ。

ちなみに、2022年5月現在の艦長は護衛艦「いせ」の砲雷長だった岩森雄飛さん。初代から数えて7代目に当たるんだ。

「いせ」には「ファランクス」と呼ばれる機関砲が積まれていて、アメリカのジェネラルダイナミクス社が開発したんよー

こうした兵装にも日米同盟の一端が垣間見えるよ。

たこめしは就役当初からのメニュー

護衛艦「すずつき」の装備や歴史がわかったところで、船内の食事を紹介するよ。

その1つが就役当初からある「たこめし」。

まず、材料のタコ、玉ねぎ、生にんにくをみじん切りにしておく。

玉ねぎはオリーブオイル、バター、塩こしょう、コンソメで炒め、ラードを使用するんだ。

タコを入れた後、白ワインで風味をつけるのがポイントだよ。

最後にパセリと福神漬けを添えて完成。

調理のコツは、よく炒めてタコの臭みを取る作業だよ。

海産物独特の匂いが苦手な人もいるから、しっかりと炒めると美味しくなるんよー

空母「遼寧」はウクライナから買った！？

護衛艦「すずつき」が監視している空母「遼寧」。

実はソビエトが崩壊した後、ウクライナ海軍が保有していたんだ。

当時の名前は航空母艦「ヴァリヤーク」。

みんな、知ってたかな？

でも、完成せずに廃艦。

2000万ドルで売却されてしまうんだ。

それを購入したのが、香港の実業家。

ヴァリヤークは黒海からトルコを通過して、無事に大連へと入港したんだ。

そして、2011年8月3日に完成。でも、最初は空母なのに艦載機（飛行機）はなかったんだ。

2019年に観閲式が催され、そこには護衛艦「すずつき」も参加している。 かつて、同じ港にいた艦船を見張っているのは、複雑な心境だね。

ここまでれもんがお届けしました🎵

また会いましょう！