「艦めし！牛すじカレー」で作る“がんす丼カレー’’
艦めしカレーをアウトドアで『かっこ良く！』『おしゃれに楽しもう！』をテーマに、『ヒルナンデス第3代レシピの女王』広島県在住の大本紀子さんにレシピを考案していただいている、
第５弾！ 🏕キャン飯🏕
今回お届けするのはこちらっ！
「艦めし！牛すじカレー」で作る“がんす丼カレー”
がんす丼カレー！
なんと美味しそうなネーミングですねぇ😍
あ、その前に！皆さん「がんす」をご存じでしょうか？
がんすとは「食べてみんさぃ”うまいでがんす®” ♬」が合言葉の
三宅水産さんの”揚げかまぼこ”。
呉で生まれた広島の名物！！とっても人気なんです！
今回はその”がんす”と艦めしカレーのコラボメニューですよ～🌟
がんすを1度網で焼くことでカリッと食感になり、卵と絡めるととても美味しいんです！
キャンプご飯やBBQなどのアウトドアで簡単につくれるのでオススメ🎵
ひとりで楽しむソロキャンプにも、おうちで簡単ご飯にも！
あつあつぷりぷりな「がんす」と、ホロホロ美味しいお肉の「第２３航空隊牛すじカレー」が合わさった、贅沢な「がんす丼カレー」をお試しください～😁
美味しそうですね～～～🎵
“がんす丼カレー”のレシピ
＜１人分＞
【材料】
・艦めし！牛すじカレー…1袋
・がんす…1枚
・卵…1個
・玉ねぎ…1/4個
・ご飯…1膳分
（A）
・酒、醤油、みりん…各大さじ１
・水…大さじ４
・粉末和風だし、砂糖…各小さじ1
【作り方】
- がんすは食べやすい大きさに切ったら、ホイルにのせて網で焼く。牛すじカレーは袋のまま湯銭しておく。
- 薄切りにした玉ねぎと（A）を小鍋に入れ、火にかけて3分ほど煮る。
- 玉ねぎがやわらかくなったら１のがんすを入れ、卵を割りほぐして回しかける。(卵とじ)
- お皿にご飯を盛ったら、３のがんす卵とじを半分にのせて、もう半分に１で温めておいた牛すじカレーをかける。
がんす卵とじはカレーと合わせても存在感のある濃いめの味付けです。ご飯が進みますね😆
「カレー」×「卵とじ丼」という面白い組み合わせなので、キャンプが盛り上がります🙌
作ってみてくださいね＼(^o^)／
