「艦めし！ポークカレー」の大判焼き
～ヒルナンデス！第3代レシピの女王・大本紀子さん考案～
キャンプで艦めしレトルトカレーを楽しもう！
題して。。。🏕キャン飯 🏕
艦めしカレーをアウトドアで『かっこ良く！』『おしゃれに楽しもう！』をテーマに、
『ヒルナンデス第3代レシピの女王』広島県在住の大本紀子さんにレシピを考案していただきました。
毎月、定期的に発信していきますので楽しみにしててくださいね！
第一弾は・・・！
「潜水艦ずいりゅうポークカレー」の大判焼き
キャンプの朝ごはんやデイキャンプのランチに！
いつもと違うキャンプ飯にしたい方や、おしゃれなワンプレートにしたい方におすすめです。
子供から大人までみんなで楽しめる料理なので、ぜひお試しください。
＜10cm の丸型 3 個分＞
【材料】
・艦めし！ポークカレー（ずいりゅう）…1 袋
・ホットケーキミックス…100g
・牛乳…70g
・卵…1 個
・サラダ油…適量
【作り方】
1、 ボウルに卵を割り入れて溶き、ホットケーキミックス、牛乳を加えて泡だて器で混ぜます。
2、 フライパンを火にかけ、内側にサラダ油をぬった丸い型を並べます。1 の生地を型の半量まで入れたらカレーを袋から出しながら生地の上にのせます。カレーをサンドするように残りの生地をのせて、表面がふつふつするまで焼いたらひっくり返します。
3、 両面が焼けたらお皿に取ります。
【おすすめポイント】
・朝ドラの影響で回転焼きがじわじわときているので注目されやすい！
・キャンプの朝ごはんやデイキャンプのランチにおすすめです！
・いつもと違うキャンプ飯にしたい方や、おしゃれなワンプレートにしたい方に。
