「艦めし!岩国特製れんこんカレー」で作る『焼肉れんこんカレーバーガー』
艦めしカレーをアウトドアで『かっこ良く!』『おしゃれに楽しもう!』をテーマに、『ヒルナンデス第3代レシピの女王』広島県在住の大本紀子さんにレシピを考案していただいている、
第6弾! 🏕キャン飯🏕
今回お届けするのはこちらっ!
「艦めし!岩国特製れんこんカレー」で作る『焼肉れんこんカレーバーガー』
目次
こんにちは~~!三ノ瀬れもんです!
今月もやってきました。キャン飯ブログでございます♪
本格的に暑~い夏がやってまいりました!夏のイベントは皆様参加されましたか?
今年はやっと夏らしいイベントが無事開催されつつありますね!
今回のキャン飯は、子供から大人までみ~んな大好きなハンバーガー🍔✨
艦めし「岩国特製れんこんカレー」を使ったレシピをご紹介!
お家で、BBQやピクニック、キャンプのご飯に楽しく作ってみませんか?
夏休みにピッタリなキャン飯!!!ぜひ最後までご覧ください(*^_^*)
美味しそうな写真のご紹介~~!
艦めしレトルトカレー一袋で4人前つくることができます!
バーベキューと同時進行で作れるので楽ちん!なのです。
夜のバーベキューはもちろん、朝ごはん、ランチにもオススメ★
これは・・・食欲をそそること間違いなしですね\(^o^)/
お肉とれんこんを焼いて~バンズ🍞をカリっとこんがり焼いて・・・
れんこんキーマカレーにれんこんのシャキシャキ、お肉がGOOOD!
お好きなお肉、野菜を使ってアレンジも無限!
ぜひ作ってみて下さいね!
作ったらぜひぜひれもんに教えてね😍
レシピはこちら
<4人分>
【材料】
・艦めし!岩国特製れんこんカレー…1袋
・焼肉用牛肉…8枚
・おろしにんにく…1かけ分
・レタス…4枚
・れんこん…10cm分
・バンズ…4個
・バター…20g程度
・塩コショウ…少々
【作り方】
- 焼肉用牛肉に塩コショウを振ったら、おろしにんにくと一緒にキッチン用ポリ袋に入れて袋の上からもむ。
- れんこんは皮をむいて2㎜幅にスライスし、バンズパンは半分に割る。カレーは湯銭する。
- 火を起こした網の上で1の牛肉、2のれんこん、半分に割ったバンズを焼いていく。バンズはさっとあぶる程度で取り上げる。
- 焼いたバンズの面にそれぞれバターをぬっていく。半分のバンズを1つ置き、その上にレタス1枚をのせ、焼いた牛肉を2枚のせたら、カレールーを1/4量かける。最後に焼いたれんこんを2枚のせたら、もう半分のバンズでサンドする。残りの3組も同様に作る。
キャンプやバーベキューしたくなりますね♪
沢山美味しいレシピを発信している大本先生のブログもぜひチェックしてください🌟👇