お花見BBQ!「ひと口焼きそばと花型ソーセージのつけカレー」
~ヒルナンデス!第3代レシピの女王~
大本紀子さん考案
艦めしカレーをアウトドアで『かっこ良く!』『おしゃれに楽しもう!』をテーマに、『ヒルナンデス第3代レシピの女王』広島県在住の大本紀子さんにレシピを考案していただいている、
第2弾! 🏕キャン飯🏕
今回お届けするのは・・・
「艦めし 補給艦おうみビーフカレー」を使った こちらのレシピ!
🌸お花見BBQ🌸
「ひと口焼きそばと花型ソーセージのつけカレー」
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4月になりました!丁度桜が満開の所も多いと思います。桜を見ながら、楽しくBBQをしませんか!?
今回のレシピのポイントは焼きそばをカリッカリッに焼くこと!そうすれば箸で持ちやすく、食べやすいです。 甘口のおうみビーフカレーにつけると、スナック感覚で食べれるのでついつい食べ過ぎちゃいます! そしてみんな大好き「花ソーセージ」を用意して さらにお花見の雰囲気を演出してみてはいかかでしょうか?
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【材料 2~3人分】
・艦めし!ビーフカレー(おうみカレー)…1袋
・焼きそば用むしそば…1袋
・花ソーセージ…1本
・アスパラガス…1束
・塩コショウ…少々
・サラダ油…適量
【作り方】
- 焼きそば用のむしそばは9等分にカットする。花ソーセージは輪切りに、アスパラガスは2㎝幅に切る。
- 鉄板又はフライパンに油をひき、焼きそばの両面に塩コショウをふってカリッとなるまで焼く。ソーセージとアスパラも色よく焼いていく。
- 耐熱のアルミカップなどにおうみカレーを袋から出して入れ、火にかけて温める。
- 焼いたそばなどをカレーにつけながら食べる。
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(ポイントなど)
・焼きそばをかりかりに焼くことで箸でも持ちやすく、食べやすいです。
・好きな食材で代用できます。
・カレーをつけながら食べることでスナック感覚で食べられます。
・BBQで盛り上がる「他にはない」おしゃれメニューです。
・いつもと違うキャンプ飯にしたい方や、インスタ映えしたい方におすすめ!
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