自衛隊コラム

vol.4 陸上自衛隊のおすすめカレー6選!レトルト通販情報も紹介!

自衛隊カレーといえば海上自衛隊が「美味しい」ことで有名ですが、陸上自衛隊のカレーも負けてはいません。
陸上自衛隊には日本全国に約160ヵ所に及ぶ駐屯地があり、隊員の力の源となる美味しい「陸自飯」が提供されています。

そして陸上自衛隊のカレーも定番メニューとして人気があります。

今回は陸上自衛隊のカレー6選と、どこで食べられるのかについてもご紹介します。

目次

1. 陸上自衛隊のカレーとは
1-1. 陸上自衛隊の「陸自飯」
1-2. カレーも人気メニューのひとつ

2. 陸上自衛隊のカレー6選
2-1. 牛肉スパイスカレー(島松駐屯地)
2-2. なよろ煮込みジンカレー(名寄駐屯地)
2-3. 松阪牛すじカレー(明野駐屯地)
2-4. ボタ山カレー(飯塚駐屯地)
2-5. 対馬穴子カレー(対馬駐屯地)
2-6. 力(リキ)カレー(那覇駐屯地)

3. 陸上自衛隊のカレーはどこで食べられる?
3-1. 陸上自衛隊の一部の駐屯地や基地
3-2. 通販でレトルトを購入
3-3. レシピを参考に自分で作る

4. まとめ

1. 陸上自衛隊のカレーとは

自衛隊カレーといえば海上自衛隊のカレーが「美味しい」と有名ですが、陸上自衛隊のカレーも美味しさでは負けていません。

1-1. 陸上自衛隊の「陸自飯」

参考:メシ通 

陸上自衛隊には日本全国に約160ヵ所に及ぶ駐屯地があり、屈強な隊員たちのお腹と心を満たす「陸自飯」が提供されています。

陸自給食のコンセプトは以下の3つです。

・戦士としての体作り

・地域の名産品を活用した「ご当地グルメ」

・隊員の要望を丁寧に取り上げたバラエティに富んだメニュー

陸上自衛隊はこの「陸自飯」にも力を入れており、各駐・分屯地の自慢のメニューを競う「陸自飯グランプリ」を開催するほどです。

1-2. カレーも人気メニューのひとつ

「陸自飯」には駐屯地ごとにご当地グルメ・ラーメン・丼を含め数多くのメニューがあり、カレーも人気メニューのひとつです。

海上自衛隊では毎週金曜日がカレーの日とされていますが、陸上自衛隊でも毎週カレーを食べると言われています。

例えば陸上自衛隊第3師団では毎週水曜日の昼食はカレーの日で、ノーマルカレーからアレンジされたさまざまなカレーが提供されているようです。

2. 陸上自衛隊のカレー6選

陸上自衛隊の公式サイトには駐屯地ごとに工夫を凝らして開発されたカレーが特集として紹介されています。

また、「ご当地グルメ」として特別なカレーを前面に押し出している駐屯地もあり、クオリティの高さに驚くことでしょう。

今回は、「ご当地グルメ」のカレーを6つ選んでご紹介します。

2-1. 牛肉スパイスカレー(島松駐屯地)

参考:陸上自衛隊 

北海道恵庭市に所在する島松駐屯地では、5種類の香辛料を使った「牛肉スパイスカレー」が提供されています。

またカレールーは業務用のみを取り扱う交易食品の「横浜レトロカリー」を使用しており、一般家庭では味わうことのできないカレーを楽しむことができます。

低脂肪・良質たんぱく質の牛もも肉は生活習慣病予防効果があり、極寒地で働く隊員の健康面でも支えとなる一品です。

2-2. なよろ煮込みジンカレー(名寄駐屯地)

参考:陸上自衛隊

北海道名寄市に所在する名寄駐屯地では、名寄の開拓時代から食べられている「煮込みジンギスカン」をカレーにアンレンジしたオリジナルメニューが提供されています。

鉄分やビタミンB群を豊富に含むラム肉は、エネルギー代謝を促進する働きがあり、隊員のパフォーマンスを高める効果が期待できます。

ジンギスカンに加えキャベツ・もやし・油揚げなどカレーとしては珍しい具材を使用しているのがポイントです。

2-3. 松阪牛すじカレー(明野駐屯地)

参考:陸上自衛隊

三重県伊勢市に所在する明野駐屯地では、日本3大和牛のひとつである松阪牛を使用したカレーが提供されています。

松坂牛といえば高級食材ですが、すじ肉を使うことで陸自給食の予算内に収めることができるとのこと。

「松阪牛すじカレー」は高級和牛のコクや甘みを感じることのできる特別なカレーで、野菜を豊富に使用して栄養バランスにも気を配っています。

2-4. ボタ山カレー(飯塚駐屯地)

参考:陸上自衛隊

古くから炭鉱の町として栄えた福岡県飯塚市に所在する飯塚駐屯地では、飯塚のシンボルである「ボタ山」をイメージしたオリジナルカレーを提供しています。

竹炭を混ぜて炊いたご飯はボタ山、サイコロステーキは石炭、目玉焼きは炭坑節に出てくる月を表しています。

カルシウムやカリウムなど天然のミネラルが豊富に含まれている竹炭は、腸内環境を整えて便秘改善やデトックス効果も期待できると言われています。

2-5. 対馬穴子カレー(対馬駐屯地)

参考:陸上自衛隊

長崎県対馬市の島の形を連想させる「対馬穴子カレー」は、令和元年に開催された陸上自衛隊第4師団の炊事競技会で優勝したカレーです。

島の形に見立てた穴子カツの上には、万関橋をイメージしたパプリカの素揚げが乗っています。

ユニークな見た目を楽しむだけでなく、疲労回復や体力向上など、穴子のさまざまな効果が期待できる栄養価の高さもポイントです。

2-6. 力(リキ)カレー(那覇駐屯地)

参考:陸上自衛隊

那覇駐屯地の「力(リキ)カレー」は、その名の通り隊員たちのパワーアップを計ったオリジナルメニューです。

沖縄の郷土料理であるラフテーと、彩り豊かなゴーヤの素揚げをトッピングに使用しています。

豚バラ肉に含まれる亜鉛は味覚障害、ビタミンB1は疲労回復に効果があると言われている素晴らしい食材です。

また野菜をたっぷり使ったバランスの良いカレーで、激しい訓練を行う隊員の力を引き出します。

3. 陸上自衛隊のカレーはどこで食べられる?

アイディア豊かな陸上自衛隊のカレーも海上自衛隊のカレーに負けずと劣らず魅力的です。

最後に、陸上自衛隊のカレーを食べる方法を3つご紹介します。

3-1. 陸上自衛隊の一部の駐屯地や基地

陸上自衛隊のカレーは、一部の駐屯地や基地で食べることができます。

例えば下志津駐屯地の広報ツアーでは、地元名産のピーナッツや豚肉を使った食事もいただくことができ、メニューには「下志津ピーナッツカレー」があります。

また、駐屯地ごとにイベントでカレーを提供する場合もあるので、陸上自衛隊の公式サイトを小まめにチェックしてみると良いでしょう。

3-2. 通販でレトルトを購入

参考:BBmarket 

明野駐屯地の味を再現した「松坂牛すじカレー」や、福知山駐屯地の「ジビエキーマカレー」などは商品化されており、通販で購入可能です。

コロナ禍で外出が難しいですが、通販で陸上自衛隊のカレーを購入してグルメを楽しむことができます。

この機会に、海上自衛隊のカレーと食べ比べてみるのはいかがでしょうか。

3-3. レシピを参考に自分で作る

陸上自衛隊のカレーは、公式ページにレシピも掲載されています。

本記事でご紹介した6つのカレーは「ご当地グルメ」特集の中にレシピが紹介されていますので、参考にしながら自分で作ることも可能です。

また「カレー」特集にも各駐屯地のカレーの紹介とレシピが掲載されています。

2021年8月の時点で38種類のカレーレシピが紹介されていますので、陸上自衛隊のカレー作りに挑戦してみてください。

4. まとめ

陸上自衛隊の各駐屯地で提供されているカレーについてまとめました。

各地の名産を食材として使用した地域色豊かなオリジナルメニューがあり、見た目と味を楽しむことができます。

機会があればぜひ本場の陸上自衛隊のカレーも食べてみたいですね。

商品化されている人気メニューもあるのでレトルトを購入したり、レシピを参考に自分で作ってみたりするのも良いでしょう。

海上自衛隊に負けずと劣らない陸上自衛隊のカレーもぜひお楽しみください!


 

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